Haben Sie viel zu tun und haben Zeit zum Kochen? Wollen Sie aber trotzdem schmackhafte und pfiffige Gerichte zubereiten? Dann ist das „FürjedenTag“-Kochbuch „365 Blitzrezepte – Köstliches für jeden Tag“ genau das richtige für Sie.

Wie der Titel schon sagt, bekommt man hier genau so viele Rezepte vorgestellt, wie das Jahr Tage hat. Diese sind zwar nach Monaten sortiert, um jeden Tag eins davon auszuprobieren, aber wer will zum Mittag lediglich ein Eis oder ein paar Schoko-Crossies essen? Weiterlesen »

Im Dr. Oetker-Buch „Die besten Partyrezepte von A-Z“ finden sich über dreihundert Rezepte, die genau auf die Bedürfnisse von Party-Köchen zugeschnitten sind. Wenn man das Essen für ein Fest stellen will, kommt es darauf an, dass man möglichst viele Portionen gleichzeitig herstellen kann. Darum widmet sich das Buch zu einem Großteil den Suppen und Eintöpfen. Außerdem möchte man möglichst schnell fertig sein mit dem Kochen und die Party beginnen lassen, darum sind die Rezepte, die man hier findet, alle in relativ kurzer Zeit herzustellen. Weiterlesen »

In der Reihe „kochen & genießen“ ist unter anderem das Buch „Party-Hits aus dem Ofen“ erschienen. Auf dem Cover wird einem eine „Gelingt-immer-Garantie!“ gegeben und schon beim ersten Durchblättern hat man das Gefühl, dass diese auch wirklich ernst zu nehmen ist.

Auf rund 80 Seiten werden dem Partykoch verschiedenste Rezepte vorgestellt, die sich ausschließlich auf die Zubereitung im Ofen beziehen. Weiterlesen »

Robert Linxe ist nicht nur der Gründer der Pariser Patisserie „La Maison du Chocolat“, sondern auch der Autor dieses Buches mit dem Titel „Chocolat – Sinnliche Verführung“. Hier stellt er gemeinsam mit seiner Co-Autorin Michèle Carles seine Arbeit und zahlreiche Rezepte vor.

Der erste Teil des Buches erzählt von seiner Art, mit Schokolade zu arbeiten, und davon wie viel Herzblut er in seine Köstlichkeiten steckt. Er vergleicht die Entwicklung einer neuen Komposition mit Musik, was dieses Buch zu einem sehr poetischen Werk macht. Weiterlesen »

„Licence to cook – Coole Rezepte für jeden Tag“ ist ein Buch für junge Leute, die gerade erst in die Welt des Kochens einsteigen. Der Autor Sam Stern ist selbst gerade mal fünfzehn Jahre alt. Dank seiner Familie hat er schnell Spaß am Zubereiten von Speisen bekommen und möchte seine Begeisterung gerne mit anderen teilen.

In einer kurzen Einführung stellt Sam sich und sein Kochbuch vor. Weiterlesen »